por Miguel Zapata | Dic 7, 2022 | Aceite, Agricultura, Belleza, Dieta mediterránea, Expotación, Gastronomía, rusdalia, Salud
La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha lanzado una campaña para fomentar el consumo en Japón con la visita de cinco “influencer” del país asiático a la provincia de Jaén, dónde están viviendo una inmersión total en la cultura oleícola con el objetivo de...
por Miguel Zapata | Nov 17, 2022 | Aceite, Aceite Verde, Agricultura, Belleza, Deporte, Dieta mediterránea, Gastronomía, Premium, Primer aceite, rusdalia, Salud
La fiesta del Primer Aceite de Jaén que organiza la Diputación Provincial, comenzó el pasado viernes día 11 de Noviembre en Alcalá de Henares (Madrid), con la presencia de un total de 35 empresas de 21 municipios jiennenses.El presidente de la Administración...
por Miguel Zapata | Oct 28, 2022 | Aceite, Aceite Verde, Agricultura, Belleza, Dieta mediterránea, Gastronomía, Premium, Salud
El aceite de primera cosecha es aquel que se obtiene al recolectar la aceituna justo en su cambio de color, cuando pasa de verde a morado. Los meses idóneos para realizar la recolección son octubre y noviembre. En este momento, las aceitunas destacan especialmente por...
por Miguel Zapata | Ago 17, 2022 | Aceite, Agricultura, Belleza, Deporte, Dieta mediterránea, Gastronomía, rusdalia, Salud
El aceite de oliva es un ingrediente popular en la cocina que se caracteriza por ser muy saludable y por ser indispensable en la dieta mediterránea. Algunos expertos han señalado que su consumo ayuda a prevenir enfermedades como la demencia, el cáncer o la...
por Miguel Zapata | Ago 3, 2022 | Aceite, Belleza, Deporte, Dieta mediterránea, Gastronomía, rusdalia, Salud
El estudio de los investigadores del Departamento de Ciencias de la Salud de la Universidad de Jaén (UJA), se ha centrado en los efectos de tres dietas altas en grasa basadas en aceites de coco, girasol y AOVE sobre el tejido adiposo, el metabolismo y la inflamación....
por Miguel Zapata | Jul 19, 2022 | Aceite, Agricultura, Belleza, Gastronomía, rusdalia, Salud, Uncategorized
El consumo de aceite de oliva virgen extra (AOVE), un producto con beneficios ampliamente conocidos para la salud, incrementa el nivel de compuestos fenólicos en la leche materna y su efecto puede traspasar la barrera placentaria hasta llegar a la descendencia. Así...
