por Miguel Zapata | Sep 11, 2023 | Aceite, Aceite Verde, Agricultura, Ciencia, Deporte, Dieta mediterránea, Gastronomía, Premium, Salud
Un reciente estudio revela nuevas perspectivas sobre los efectos del aceite de oliva virgen extra y uno de sus componentes, el hidroxitirosol (HT), en la metilación del ADN en una línea celular de cáncer colorrectal, según ha informado IMDEA Alimentación. En concreto,...
por Miguel Zapata | Ago 18, 2023 | Aceite, Aceite Verde, Agricultura, Ciencia, Deporte, Dieta mediterránea, Gastronomía, Premium, rusdalia, Salud
El ácido maslínico es un compuesto natural extraído del residuo de la producción de aceite de oliva que presenta importantes beneficios para la salud. Entre ellos destaca su actividad antioxidante, que protege al cuerpo contra el estrés oxidativo y reduce el riesgo de...
por Miguel Zapata | Ago 2, 2023 | Aceite, Aceite Verde, Agricultura, Ciencia, Deporte, Dieta mediterránea, Gastronomía, Premium, Salud
Un nuevo estudio sugiere que incorporar aceite de oliva en la dieta podría ayudar a reducir el riesgo de morir por demencia. Dado que muchos países se enfrentan a tasas crecientes de enfermedad de Alzheimer y otras formas de demencia, el estudio de la Universidad de...
por Miguel Zapata | Jun 22, 2023 | Aceite, Aceite Verde, Agricultura, Ciencia, Consejo Oleícola Internacional (COI), Dieta mediterránea, Gastronomía, Política, Premium
Los resultados preliminares de la investigación realizada en muestras de aceite de oliva virgen extra devueltas a la Tierra tras pasar seis meses en la Estación Espacial Internacional (ISS) revelan que la gravedad y la radiación cósmica no tuvieron efecto sobre la...
por Miguel Zapata | May 8, 2023 | Aceite, Aceite Verde, Dieta mediterránea, Gestión de Calidad, ISO 9001, Premium
Con fecha 24 de Abril de 2023, nos ha sido concedido el certificado de la Norma ISO 9001:2015 aprobado por la empresa Bureau Veritas. Dicha empresa certifica que el Sistema de Gestión ha sido auditado y aprobado para los procesos de elaboración, almacenamiento,...
por Miguel Zapata | Mar 28, 2023 | Aceite, Aceite Verde, Agricultura, Belleza, Ciencia, Dieta mediterránea, Gastronomía, Premium, Salud
Un estudio británico realizado sobre 60.000 personas ha analizado los beneficios que tiene la dieta mediterránea sobre el riesgo de sufrir demencia. La dieta mediterránea tiene múltiples beneficios, permite la lucha contra el sobrepeso entre otras enfermedades, además...