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Los olivares de secano en Andalucía, cuya aceituna es destinada a la producción de aceite de oliva, 28.335€/ha, un 44% superior al precio medio a nivel nacional, que se coloca en 19.618€/ha. Según el último informe elaborado por la Junta de Andalucía en 2.016, se produce un descenso del valor de la tierra del 4,4% con respecto al 2.015, mientras que la caída a nivel nacional es del 3,8%.
Analizando cada una de las provincias que forman nuestra comunidad, en Almería, el olivar de transformación a regadío, es la segunda tierra más valorada, con una media de 57.672€/ha. Mientras tanto en Córdoba, las hectáreas con mejor precio, son aquellas destinadas al cultivo del olivo en regadío, con producción de aceite de oliva, situado en una media de 34.749€/ha. También alcanzan una buena valoración los olivares de transformación en secano, 28.129€/ha.
En Granada los olivares incrementaron su valor entre un 4,6 y un 11,11%, mientras que en Jaén se produjo un descenso del 17,8% en el precio de los olivares de transformación en secano. Aunque los olivares de regadío siguen siendo las tierras mejor valoradas en la provincia jiennense, con un precio medio de 45.090€/ha.
En la provincia de Málaga también se produce un incremento del precio en los olivares de regadío con producción destinada al aceite de oliva. En esta provincia, entre las tierras mejor valoradas se encuentran los olivares para transformación en regadío, con un precio de 43.066€/ha.
DATOS DE PRECIOS DEL SUELO DEL OLIVAR ANDALUZ (2016)
PROVINCIAS CULTIVO Máximo €/ha Mínimo €/ha Frecuente €/ha
Almería Olivar de transformación regadío 59.589 55.016 57.672
Córdoba Olivar de transformación regadío 39.823 22.102 34.749
Granada Olivar de transformación regadío 54.640 34.860 42.512
Jaén Olivar de transformación regadío 50.997 32.959 45.090
Olivar de transformación secano 33.580 19.965 26.935
Málaga Olivar de transformación regadío 46.099 36.394 43.066
Olivar de transformación secano 29.551 26.230 27.816
Sevilla Olivar de mesa regadío 32.389 25.312 29.120
Olivar de mesa secano 22.283 15.775 18.511
Olivar de transformación regadío 38.724 28.956 33.492
Olivar de transformación secano 24.133 18.657 22.096
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