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Un estudio de la Universidad de Jaén corrobora los beneficios saludables de dietas ricas en AOVE frente a otros aceites.

Un estudio de la Universidad de Jaén corrobora los beneficios saludables de dietas ricas en AOVE frente a otros aceites.

El estudio de los investigadores del Departamento de Ciencias de la Salud de la Universidad de Jaén (UJA), se ha centrado en los efectos de tres dietas altas en grasa basadas en aceites de coco, girasol y AOVE sobre el tejido adiposo, el metabolismo y la inflamación....
El consumo de aceite de oliva virgen extra durante la gestación incrementa el nivel de antioxidantes en la leche materna y en el lactante

El consumo de aceite de oliva virgen extra durante la gestación incrementa el nivel de antioxidantes en la leche materna y en el lactante

El consumo de aceite de oliva virgen extra (AOVE), un producto con beneficios ampliamente conocidos para la salud, incrementa el nivel de compuestos fenólicos en la leche materna y  su efecto puede traspasar la barrera placentaria hasta llegar a la descendencia. Así...
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