por rusdalia | Jun 24, 2021 | Aceite, Gastronomía, Salud
¿Qué ocurre si todos los días tomas Aceite de Oliva? El refranero español es prolífico en alabanzas al aceite de oliva, uno de los ingredientes más importantes de la dieta mediterránea. «La mejor cocinera, la aceitera», «aceite de oliva, todo mal quita» o «aceite y...
por rusdalia | May 8, 2021 | Aceite, Gastronomía, rusdalia
Seguramente alguna vez te han regalado Aceite de Oliva Virgen Extra, y te has preguntado donde guardar o almacenar este bien preciado para un consumo óptimo. A continuación os indicamos cómo poder conservar el Aceite de Oliva Virgen Extra. El Aceite de Oliva Virgen...
por rusdalia | Ene 8, 2021 | Aceite, Gastronomía, rusdalia
Los últimos datos del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) recogen que el consumo de aceites de oliva en el año móvil, es decir -de diciembre de 2019 a noviembre de 2020- fue de 411,4 millones de litros (+16,1%), por...
por rusdalia | Mar 8, 2019 | Gastronomía, rusdalia
Desde la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) han celebrado el primer puesto de España como país más saludable del mundo, según el índice Bloomberg Healthiest Country, y han subrayado que seguir un patrón de Dieta Mediterránea, con el...
por rusdalia | Dic 18, 2018 | Blog, Gastronomía, rusdalia
Por segundo año, inauguramos la temporada de recogida de la aceituna con la elaboración de nuestro AOVE de alta gama de la variedad picual. Somos optimistas con la producción y estamos trabajando codo con codo para que el resultado final supere las expectativas de...
por rusdalia | Oct 29, 2018 | Gastronomía, rusdalia, Salud
Bastan unas gotas de este «oro líquido» para convertir un humilde pedazo de pan en un suculento bocado. Pero el aceite de oliva virgen extra no es solo extraordinario por su sabor, también lo es por sus propiedades saludables. Es un alimento único al que cada vez más...
