Un Espace de Divertissement Unique sur la Côte d’Azur

Située fièrement sur la Côte d’Azur, la ville de Menton mérite amplement son appellation légendaire de « perle de la France ». Bénéficiant d’un climat exceptionnel, d’une douceur de vivre inégalée et d’une proximité immédiate avec la frontière italienne et la...
Perdiz Escabechada

Perdiz Escabechada

    PERDIZ ESCABECHADA Ingredientes 1 Perdiz pelada Aceite de oliva Virgen Extra (Rusdalia)https://rusdalia.com/tienda 1 cebolla 1 pimiento seco 2 cabezas de ajo 1 hoja de laurel Pimienta negra en grano 1 cucharadita de pimentón 1/2 vaso de vinagre 1 litro de agua Un...
Patatas con AOVE, queso y jamón

Patatas con AOVE, queso y jamón

    PATATAS CON AOVE, QUESO Y JAMÓN Ingredientes  7 patatas. 300 gr de queso Raclette (si no lo encuentra en su supermercado puede sustituirlo por un Gruyere, Cheddar o Mozzarella) Aceite de Oliva Virgen Extra (Rusdalia) https://rusdalia.com/tienda 100 gr de taquitos...
Calabacín con AOVE relleno de queso y atún

Calabacín con AOVE relleno de queso y atún

    CALABACÍN CON AOVE RELLENO DE QUESO Y ATÚN Ingredientes y utensilios 1 calabacín Aceite de oliva Virgen Extra (Rusdalia)https://rusdalia.com/tienda 1 lata de atún Queso rayado para fundir Aceitunas 1 poquito de sal (opcional)   Elaboración Partimos el calabacín...
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