
CALABACÍN CON AOVE RELLENO DE QUESO Y ATÚN
Ingredientes y utensilios
- 1 calabacín
- Aceite de oliva Virgen Extra (Rusdalia)
https://rusdalia.com/tienda - 1 lata de atún
- Queso rayado para fundir
- Aceitunas
- 1 poquito de sal (opcional)
Elaboración
- Partimos el calabacín por la mitad, añadiendo un chorreoncito de ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA (RUSDALIA) y un poquito de sal.
- Lo introducimos en el horno 20 minutos a 220º.
- Lo sacamos del horno le quitamos el relleno y lo mezclamos en un bol con el atún y el queso rayado.
- Rellenamos el calabacín y le colocamos los trocitos de aceituna previamente cortados a rodajas.
- Introducimos en el horno otros 20 minutos a 180º.
¡LISTO PARA COMER!
